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紅藜
◎ 定價:300元
◎ 優惠價:300
◎ 規格 / 單位:300g/1袋(盒)

紅藜是台灣原住民耕作幾百年的營養主食,為五穀雜糧的一種。在傳統喜俗上也是部落傳統釀小米酒的發酵作物,紅藜也含天然皂素,種在小米旁可保護小米,免被蟲鳥啄食外,紅藜也可製作成美麗的花環,在喜慶日子讓女生穿戴。現代也開始把它與麵粉共煮,成為烘培和餐飲料理。

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